As bananas sempre passam do ponto aí na sua casa e você acaba jogando fora? Aqui está a solução! Esse pão é para ser feito com aquelas bananas que já estão escuras mesmo, perto de ficarem estragadas pois, segundo os autores da receitas, assim elas estarão mais doces e saborosas, além de ser uma salvação para aquelas que já iam pro lixo. Vem ver!
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 3/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 xícara de açúcar
– 1/4 de xícara de manteiga de cannabis
– 3 bananas bem maduras
– 3 xícaras de nozes
– 1/3 de xícara de iogurte de baunilha
– 2 colheres de chá de extrato de baunilha
Modo de Fazer:
Preaqueça o forno, unte uma forma de pão e reserve. Em uma tigela, misture o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra, misture o açúcar e a manteiga. Coloque nessa mistura as bananas, ovos, nozes, iogurte e baunilha. Adicione os ingredientes secos misturando bem. Coloque a massa na forma de pão e asse até o pão ficar dourado e/ou o garfo sair limpo de dentro da massa. Isso leva cerca de 45-50 minutos. Espere esfriar para saborear.
Receita original AQUI