Sexta-feira de carnaval, nada mais prático que um macarrão pra fazer com a galera! Mas, como sempre, nossas receitas têm um toque especial. Dessa vez, o ingrediente secreto é a manteiga de cannabis. Você pode trocar o queijo cheddar por outros queijos e adicionar legumes ou outras coisas para incrementar e dar a sua assinatura à receita. Vamos lá!
Ingredientes:
– 220g (aprox) de macarrão
– 1/4 de xícara (ou meio tablete) de manteiga
– 2 colheres de chá de manteiga de cannabis
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo
– 1/4 de colher de chá de sal
– 1/4 de colher de chá de pimenta preta moída
– 2 xícaras de leite integral
– 2 xícaras de queijo cheddar ralado
Modo de Fazer:
Cozinhe o macarrão normalmente, escorra e deixe em uma tigela. Em uma frigideira média, derreta a manteiga, depois coloque a farinha, sal e pimenta. Devagar, adicione o leite sem parar de mexer por 7 a 9 minutos até borbulhar. Coloque o queijo e mexa até derreter completamente. Adicione essa mistura à massa e mexa bem. Sirva quentinho. Pode deixar o que sobrar na geladeira por até 3 dias.
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