No CozinhErva de hoje vamos de lanche da tarde, o famoso queijo quente! Mas dessa vez com um toque especial de chapação: a manteiga de cannabis.
Ingredientes:
– 1 colher de sopa de manteiga sem sal
– 2 colheres de sopa de manteiga de cannabis
– 2 colheres de chá de mostarda Dijon
– 8 fatias de pão
– 4 fatias de cheddar
– 4 fatias de queijo gruyère
– 1 colher de sopa de azeite
Modo de fazer:
Em uma tigela pequena, junte a manteiga sem sal, a manteiga de cannabis e a mustarda Dijon. Espalhe bem essa mistura nas oito fatias de pão. Coloque uma fatia de cheddar e uma do queijo gruyère no lado do pão sem manteiga. Coloque uma frigideira antiaderente para esquentar com o azeite e os pães lá dentro até ficarem dourados e o queijo derretido. Faça sanduíches, corte ao meio e sirva ainda quente.