Hoje a janta vai ser light! Uma saladinha especialmente temperada com azeite canábico e uma carne suculenta pra acompanhar. Pra quem não come carne, só a salada com o molho de azeite também já funciona. Afinal, é ele o ingrediente mais importante!
Ingredientes:
Modo de Fazer:
Coloque a carne em uma superfície e espalhe o limão e a pimenta nela. Frite ou grelhe até ficar no ponto de sua preferência. Em uma tigela grande, misture o coentro, salsinha, rúcula, cebolinha, cenoura e tomates. Em uma outra tigela, junte o azeite comum, o azeite canábico, o vinagre balsâmico e a mustarda Dijon. Sal e pimenta a gosto. Sirva ao lado do bife e dos temperos verdes.
Rende 4 porções.
Receita original AQUI
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