Quem tem a sorte de viver em locais com ingredientes legalizados de maconha pode se dar ao luxo de cozinhar com a erva. Não é todo mundo que sabe disso, mas é possível sentir o efeito, recreativo ou medicinal, da maconha através da comida. Toda semana a gente lança uma receita, hoje vamos reunir tudo que já foi postado em um grande Livro de Cozinha virtual disponível para a nossa cultura canábica luso-brasileira. Quem começou essa sessão foi um colaborador lá de Angola. Abraço, Érico Domingos! A semente deu pratos e frutos. Vamos ver:
Antes de começar a viajar nesse mundo, vale a pena ler sobre a necessidade de descarboxilar sua erva antes de cozinhar. Já falamos sobre isso, AQUI.
Para cozinhar com maconha é preciso algumas matérias-primas básicas que vão servir para um cem número de receitas tanto para salgados quanto sobremesas. A cannabis é lipossolúvel então basta alguma substância gordurosa para conseguir dissolver todo os canabinóides no ingrediente x para a brisa gastronômica. São eles, basta clicar e acessar:
E opção para alérgicos e intolerantes à lactose: Leite de Amêndoas.
Com essas principais matérias primas vai ser possível fazer esse vasto cardápio que já disponibilizamos aqui no site, confira:
REFEIÇÕES:
– Batatas Canábicas com Bacon e Cheddar!
– Macarrão ao Molho Branco Canábico!
– Peito de Frango Canábico ao Forno
– Rocambole canábico de Carne!
– Salada de Batata carregada de Erva
– Salada de Batatas com Maionese Canábica!
– Salada de Milho do Sudoeste e Cannabis
– Sopa de Arroz & Feijão com Maconha
– Sopa de Lentilha com azeite canábico!
MOLHOS:
– Calda Canábica de Chocolate!
– Molho vinagrete com Vinagre Budsâmico!
– Molho tipo vinagrete com Azeite Canábico!
LANCHES:
– Biscoitinhos de Queijo com Azeite de Maconha!
– Cream Crackers com Nutella canábica!
– Croquetes de Jalapeño com THC
– Enroladinhos de bacon com Tâmaras!
– Ganja Nachos – Apimentados com Azeite Canábico!
– Omeletes canábicos de Abobrinha!
– Rolos de Lagosta com Maconha
– Sanduíches Canábicos de Queijo Grelhado
– Sanduíche Canábico de Provolone e Abacate!
SOBREMESAS:
– Bananas com Chocolate Mágico!
– Biscoitos açucarados de Matchá – Cannabis Fitness!
– Biscoito Amanteigados de Brenfa
– Biscoito Canábico de Chocolate
– Bolo Canábico de Chocolate sem Farinha!
– Fudge de Chocolate Canábico!
– Morangos com Chocolate Chapante
BEBIDAS:
– Smoothie Tropical de Maconha